昨日は幼稚園の行事でした。生活発表会で半日子供の演技を見ていたのですが、流石にお兄ちゃんで上手に歌も歌いピアニカもひいていました。インフルエンザでかなり幼稚園を休んでいたので心配していましたが、とくに恥をかくわけでもなくこなしていたのでホットしました。
お昼に終わり帰りにお昼ご飯を食べに行くとお店中制服を着た子供がたくさんいたので他の幼稚園ももしかすると行事だったのかもしれません。みみ卯という和食うどん料理屋さんでおいしいご飯でした。箕面周辺には美味しいご飯がたくさんありますが、とくに人のおおいいお店でその日も３０分以上ならんで食べました。
子供の健康を考えて黒酢料理を作る事が、大切ではないかと考えるようになり、いろんなレシピ本を見ながら黒酢使った料理レシピを研究するようになりました。どれだけの黒酢料理があるのか見ていると案外数はないので、結局甘酢あんかけのような料理が中心になってしまっているのですが、子供たちは酢豚などは好物ですから、喜んでくれていますし主人もあんかけ料理は大好きなので、最近は毎日作っているのですが、喜んで食べてくれています。
黒酢と聞くと飲む御酢をイメージする人がおおいいようですが、最近は錠剤になったサプリメントなども販売されているようですから、そんなものを大人は食べればいいのかもしれませんが子供にはちゃんとしたものを食べさせてあげたいと言う気持ちが強いので頑張っております。いつまで続きかわかりませんが、やれるところまでやってみようと思います。
ママ友とイタリアンでランチしてきました。そこは野菜が新鮮で生で出してくれる美味しいお店です。トラットリアという江坂のイタリアンでお昼にしてはちょっと高級かもしれませんが月一くらいで通っているお店です。お肉は牛の炭火焼で美味しかったのですが、イタリアンのお肉は焼肉とはちょっと違って熟成しているような甘みのあるお店がたまにあるのですが不思議でなりません。美味しいご飯をたべていると幸せですが、これから和食も開拓していきたいと思います。先日和食も美味しいお店を紹介されたのでまた行ってみようと思います。
家族で行くイタリアンはリーズナブルでおいしいですが高級なイタリアンもたまにはいいですね家族には内緒なのですが、一度言ってみようと思います。
